龙抬头的风俗

农历二月二又叫“龙抬头”，农村有什么风俗有人知道吗？

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二月二这天，我们北方山东老家地区，这一天家家户户，清晨，会用自己的锅底灰用簸萁撑着，从自家院子里开始画粮食囤。

从天井里一只画到院外门口，还要在画的粮食囤里画上小圈圈里面当上五谷杂粮，让自家养的鸡来啄食。这预示着今年粮食丰满仓，大丰收，有个好的收成。

画完仓囤以后，就是熬糖豆，首先，用把花生炒熟后去皮放一边凉凉。

其次，把锅放炉子上捯上红糖或是白糖，我家每年都是用红糖熬制，因为红糖熬制出来的不仅外观漂亮好看，我感觉也更好吃。

最后，等锅里的躺起丝后，把去皮的花生倒入锅里搅拌均匀，然后倒出用干净的木板或平整的东西稍微压平。

还一天，要吃龙鳞还要吃水饺，所谓的龙鳞就是用面叶子，切成小片。而水饺，一般都是用去地里挖的荠菜做馅子放上鸡蛋，素水饺味道鲜美，回味无穷。

在我们这里二月二，摊火烧，说是熏虫子，庄稼不长虫子，但都是二月初一把葱花啥的都切好了，二月二不动刀了，说动刀切了龙头就干旱，不下雨了，不许熬粥，熬了粥锅台上蚂蚁多，不让烙饼，说烙饼出秃子，以前都起早挑两桶水，放当院引龙，小时候总看龙引没引来，看到了水动就到屋告诉父母说，龙来了，真是，大人有大人的烦恼，童年有童年的乐趣。

我来回答这个问题。

一是，龙王节。春天来了，龙抬头了，在民间有两个习俗，①家家户户吃猪头。②小孩以及大人这天剃头理发。图个吉利，向龙一样抬头而雄发。

二是，踏青节。春游的日期到了，阳光明媚，小草青青，呼朋唤友，多么高兴。

三是，春耕节。农民开始备耕，一年的春种开始了。

总之，这是一个欣欣向荣的节日。

农历二月初二龙抬头，在以往的农村确实有讲究。

每到这一天，当家主妇必须一早起床打扫院子，然后端一盆草木灰拦门拋洒。寓意拦截瘟疫和邪祟进宅。期望全家人无灾无难，身体建康。还要在当院用此灰画上大圆圈小圆圈，圆圈里边埋一点五谷杂粮当做粮食穴子，寓意当年粮食丰收，收它个大囤满小囤流。

这些工作完成以后再准备早餐。这天的早餐是固定的，必须用绿豆芽做煎饼。如果没有绿豆芽，就用萝卜丝当食材。有条件还要炸丸子，寓意蝎子蜈蚣都被煎熟炸烂吃掉了，今年不再受这些东西侵扰。

早饭后，孩子们也有任务，每个人手里两个破碗底或者是瓦片，使劲儿地敲碰。一边敲打一边唱：拍呀拍，拍瓦子，蝎子蚰蜒没爪子。拍呀拍，拍小锣，蝎子蚰蜒不能活……。

我们的童年时代五大盼：第一盼过年，过年能吃白蒸馍和饺子；第二盼元宵节。元宵节能挑灯笼看烟花；第三是盼二月二。二月二不但能吃煎饼，还可以玩拍瓦子。大家小户的孩子们都在拍瓦片。那个年代的孩子没有买过玩具，变着花样拍瓦片就是最大的乐趣。东家孩子西家娃，纷纷爬上墙头茬。铜盆当锣瓦当镲，你敲我唱乐无涯。

其他两盼就是端午和中秋。相比之下，二月二这天的孩子们玩得最开心。因为个个心里好象有个小使命，不但可以尽情的玩耍，还会通过拍瓦片敲铜盆吓死吓退害人虫，何乐而不为！

社会在发展，科技已发达。现在的孩子们玩具成堆，谁也不会再玩过去的瓦片与泥巴。如果我们这些四十年代的人不回忆，现在的年轻人不会知道二月二龙抬头的日子还有这些古老文化吧。至于龙抬头的讲究当代人都知道不须啰嗦。

谢邀。

明天就是二月二的日子了，二月初二俗称“青龙节”，有的地方也叫作“春耕节”，就是因为二月初二一过，农民正式进入春耕，开始忙碌起来了，而且正月里的各种禁忌，在这一天也就破除。传说中每年的农历二月初二，是天上主管云雨的龙王抬头的日子，从二月二这天之后，雨水将逐渐多起来，因此民间流传着“二月二，龙抬头；大仓满，小仓流”的俗语。

在我们北方这边二月二舞龙的很少，习俗上也更偏向于吃和一些传统的文化。比如二月二家里的男人要理发，其实也并不是什么“正月理发死舅舅”的说法，主要还是为了在二月二龙抬头这天理发讨个好彩头，寓意着扬眉吐气，龙精虎猛等等期盼。

我们这边二月二也有起早撒灰囤的习俗，就是在二月二这天要早起，然后收集锅底灰，在院子中撒成一圈圈的圆形，然后在门口朝外画出阶梯形，圈子中间撒上五谷杂粮，是一种对风调雨顺、五谷丰登的美好愿景。

二月二我们这边在吃上面就更多了。比如“二月二，吃糖豆”，一般我们都是用黄豆或花生炒熟，然后和红糖在一起炒制而成，吃起来香香甜甜，根本就停不下来，其实这也是对美好甜美生活的向往，并没有太多其他的说法，毕竟二月二是个好日子，百无禁忌。

我们河北这边，二月二还有吃驴打滚、、春饼、猪头肉的习俗，驴打滚我们都知道是要用糕点在粉里滚动而成，寓意着“沾龙气”。而猪头肉在我小时候每年过年杀年猪，猪头肉都会保留起来，到了二月二这天全家人一起吃猪头肉，从头开始，事事顺心。

龙抬头潮汕风俗？

在潮汕龙抬头的时候要干：1、吃龙食：2月2日也是一种特殊的饮食方式，因为民间认为“龙威大发”，因此在这一天，人们的饮食习惯就是以“龙”来命名。吃春饼是“吃龙鳞”，吃面条是“吃龙须”，馄饨是“吃龙眼”，饺子是“吃龙耳”，饺子和馄饨是“龙拿珠”。所有的东西都是以龙为代表。这些都是人们祈求神灵保佑的愿望。

2、剃龙头：即2月2日剪头发，小孩剪“喜头”，以龙抬头为吉日，为孩子们提供良好的生活环境，使他们长大成人；老人们剪了头发，告别了过去的一切，祈求好运，顺顺利利的来年。

3、起龙舟：在古代，龙首节是一种祭拜龙神的节日，在这一天，人们会在龙神庙或者水边烧香，向龙神祈祷，祈祷龙神能够在一年中获得丰收。