立冬该吃什么?
秋已逝,冬将至,清霜冷絮渐浓,叶黄枫丹犹在。11月7日是中国传统二十四节气之一的立冬时节。沈阳天气转寒,但是没以往那么寒冷,气温降低象征着冬季来临的节气,今天我们一起聊聊沈阳人最喜欢的立冬美食 。
中国向来是以美食来过各种节气,全国各地是不一样的美食,比如北方地区是不论啥节都喜欢吃饺子,酸菜饺子、香菇饺子、鲅鱼饺子、香蒜饺子、驴肉饺子、三鲜饺子,东北老人说,如果立冬不吃饺子,冬天会把耳朵冻掉,不知道真假,反正只要是饺子我都喜欢吃。
冬吃萝卜夏吃姜,白萝卜一元钱一个,白萝卜炖着吃比较好,青萝卜可以晒萝卜干,红萝卜可以做包子吃。
沈阳已经开启秋菜节啦,各种秋菜成为最热销的菜品。大白菜、大葱、萝卜、土豆、圆葱都是每家每户必备的单品,比如说大白菜用来腌制酸菜或是做干白菜,更有辣白菜的美味哦。
冬季腌制几个大白菜,清爽可口,增加食欲,解腻解酒,它既是日常菜式,也可上宴席,深受沈阳人喜爱。
立冬要保暖,吃一些温补的食材,比如红枣,桂圆,核桃,烧汤,一定要放红糖,这些东西如果人是比较热性的,那就少吃,材料可以少放点,防止上火,吃一些山药,可以去湿气,健脾胃,多吃鱼,特别是黑鱼,营养价值高,易消化,生活要有规律,早睡晚起,情绪稳定,多晒太阳,衣被勤晒,保持室内空气流通,多喝热水,再吃一些坚果,可以补脑,
立冬吃啥好?
答:立冬吃啥好 如今百姓的餐桌上不缺吃 可以说是想吃啥就有啥 就怕你挑食 挑三拣四的啥也不吃 立冬吃啥好 个人觉得还是要以你的家乡风俗吃法好 除非你身在异乡没办法 不过也没关系 你也可以来个入乡随俗 体验一下当地百姓人家的风俗习气也不错哦🙏🙏
谢谢!下午好!🍎🍎
今天立冬了,上午才关注到。对于立冬吃什么这个问题,我是这样认为的,现在我们的物质生活十分丰富,想吃什么,就吃什么,在家吃腻了,就带上全家人到饭店吃上一顿,一是换一下回味,二是不用自己动手,也体验一下被人服务的感觉,吃什么舒服就吃什么。
立冬时节气候变化多端,气温变化大,人们穿衣也同样是无所适从。可能稍一个不留神,就罹患了一些常见疾病,而如何面对这些常见疾病,如何保养,包括吃些什么比较好就成了大家比较关心的一个重要话题。今天我们就来说一说这个问题。
上呼吸道感染
立冬时节气候变化异常,是上呼吸道感染病的高发季节。此时要特别注意上呼吸道感染,出门戴口罩,同时要增加衣物,适当体育锻炼,保持工作环境和生活环境通风;要适当多饮水,多吃富含维生素C的食物;经常使用冷水洗脸洗鼻,也有助于上呼吸道感染的预防。另外,尽量避免接触感冒患者。
支气管炎
初冬时节是慢性支气管炎的高发期,它对气候的变化较敏感,且适应性差,易因上呼吸道感染而发病,因此要针对气管炎反复发作、迁延不愈的特点,积极配合治疗。初冬时节草枯叶落,空气中过敏物较多,这也是诱发支气管炎的病因之一,故应避免与过敏源接触。要注意保持良好的情绪,以增强身体的免疫力和抵抗力,并改善居室环境,保持室内空气流通。
肠胃炎症
初冬时节病菌繁殖快,食物易腐败,是细菌性食物中毒、细菌性痢疾、大肠杆菌肠炎、冰箱性肠炎等肠道疾病的多发季节,同时初冬时节也是胃病的多发与复发季节。如果防护不当,不注意饮食和生活规律,就会引发胃肠道疾病而出现反酸、腹胀、腹泻、腹痛等症,或使原来的胃病加重。防止腹部受凉是预防胃肠炎的重要措施。此外,还要加强锻炼,注意饮食调养,胃病患者的饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜,做到少吃多餐,还应注意进食时细嚼慢咽,以利于消化吸收,减轻胃肠负担,并要保持精神愉快和情绪稳定。同时,注意劳逸结合,防止劳累过度。
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寒冬最适合吃什么?
当然是吃火锅了,我吃火锅必点的菜,以前是土豆,苕皮。现在,各种肉和娃娃菜。这取决于我在哪吃火锅自己和谁一起吃。
我们北方的苕皮,真的是太好吃了。其实就是红薯粉。两个指头那么宽,特别好煮,入味,软软的我的妈呀太好吃了。去了南方上大学以后,我就再也没吃到过了。难过。每次看到四川苕粉,我都很激动的点,然后上来不到一个指头宽,黑黑的粉,根本不是苕皮好吗。后来我就麻木了,也就不点了。说到土豆,它真的是我此生所爱了,爱它到老了。
然后我就想推荐一下娃娃菜,讲道理,你们下次吃火锅的时候试一下,把它下在菌汤锅或者三鲜锅里,煮久一点,煮到软软,我的妈呀,太好吃啦。真的,一定要试。
最后就是,嗯,如果你去吃海底捞,一定要点芒果饭,量很小,但是真的日好吃,日好吃,日好吃。谢谢。还有海底捞的捞面,下在辣锅里也超级好吃。嗯
立冬和冬至都吃什么食物?
饺子在北方人心目中的地位是不可撼动的,逢年过节必吃饺子。冬至节这天,家家户户都要包饺子吃。饺子有“交子”的寓意,在古代时期,冬至节相当于春节,冬至前一天是一年岁终,所以冬至意味着新旧交替,吃饺子有除旧迎新的寓意。
立冬冬至吃馄饨、饺子、羊肉、糯米饭、鸡鸭鱼肉等食物。
1、“冬至到,吃水饺。”在我国北方有冬至吃饺子的风俗,相传“冬至吃了饺子不会冻耳朵”。
2、“冬至馄饨夏至面。”相传馄饨是西施创造的,苏州人冬至这天有吃馄饨忆西施的习俗。
3、羊肉汤:在山东滕州,人们冬至时会喝上一碗羊肉汤,希望可以借此驱除寒冷。
大家在冬天最喜欢吃什么?(除了火锅)?
冬天除了吃火锅,其实离不开一个“煲”字
1、竹笙海鲜煲 (图1⃣️)
2、萝卜牛腩煲(图2⃣️)
3、海鲜杂菜煲(图3⃣️)
沙煲煮的食物特别能保温,祛寒又好吃嘛!
别怀疑,都是我自己亲手做的)[呲牙]
大家好我是食味四季,我的回答是什么:看到你这个问题之前,我们这边刚好下了一场大雪,看到这场雪,我心情格外的好,不由自主的想到了小时候很多快乐的场景,当然也有很多的美食值得怀念,我们一起来看看。
食之忆☞烤土豆,儿时的欢乐
现在的生活好了,家里变成了暖气炉,而在儿时的记忆里,最开心的事情就是冬天的晚上,我和爸爸妈妈围坐在炉子跟前一起烤土豆,烤土豆是很讲究技巧的,要拿一个小些的炉盘,放在炉子里面,然后把土豆放在上面,要不时的翻动,等到土豆变软就可以吃了,但我最喜欢稍微烤焦一些的,就着妈妈腌制的小咸菜和酸菜,那味道着实叫人怀念呀。
味之年☞童年的美食
要说童年冬天的美食记忆最深刻的应该就属于冰糖葫芦了,那时候的小学人特别多,每到中午的时候我们就三五结伴去学校,而在学校门口总会有个人推着自行车,后面的座椅插着一排冰糖葫芦,而每天最期待的事情就是去挑选冰糖葫芦,要挑那串最大,一番比较,总能挑一个自己心仪的。
四之常☞冬天的早餐
早餐是至关重要的,在冬天最常吃的早餐是疙瘩汤,还有面条,疙瘩汤养胃,加点西红柿和鸡蛋作为底,吃起来是很暖胃的,尤其是冬天的早晨,面条的话相对简单,热汤热面也很好
季之暖☞酸菜炖粉条
东北因酸菜而出名,但酸菜是北方人过冬必备的食品,而酸菜粉条炖肉,酸菜炖排骨,在北方的冬天是最常见的菜,那热气腾腾的锅气,咕嘟咕嘟的浓汤,在配上一小瓶二锅头,坐在热炕头上,别提多惬意了。
食味四季☞选择的多与少
是不是选择多了,快乐就少了,对于美食好像也是这样,儿时的选择少,长时间吃一次好吃的会无比的开心,现在的选择太多了,反而少了许多的期待,没有了神往与期待,更少了小时味道,你觉得呢,爱美食,爱生活我是食味四季,喜欢我的回答,可以点击我的关注,欢迎大家点赞,评论,转发,收藏。
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