立冬吃什么补身体最好

冬天食补“三宝”有什么好处？

冬季寒冷，若是大鱼大肉进补，会增添脾胃负担，消化吸收的效果都不会很好。用一些有滋补作用的素食来进补，既可起到补虚的效果，又不会增加脾胃负担，真是一举两得的好办法。所以民间有冬天食补“三宝”的说法？哪三宝呢？往下看：

第一宝：山药

山药既可作主食，又可作蔬菜，营养丰富，自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品，有“小人参”的美誉。山药含有大量的黏蛋白。黏蛋白是一种多糖蛋白质的混合物，能防止脂肪沉积在心血管上，保持血管弹性，防止动脉粥样硬化。许多滋补方剂，如六味地黄丸等中药都含有山药。

推荐菜品：蓝莓山药

三宝？请问您是在哪里看到这种说法的？公共食谈其实并没有看到过什么三宝、五宝之类这种说法的。

不论是《国民营养计划2017-2030》，还是《中国居民膳食指南（2017）》，一直都在提倡食物的多样性，可以说这是健康合理营养摄入的基本保障。

《中国居民膳食指南（2017）》指出：

食物多样是平衡膳食模式的基本原则。谷物为主是平衡膳食的基础，谷类食物含有丰富的碳水化合物，它是提供人体所需能量的最经济、最重要的食物来源。

《中国居民膳食指南（2017）》给大家的推荐 ：

1、每天的膳食应该包括：谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。

2、平均每天要摄入12种以上的食物，每周要在25种以上。

3、每天摄入的谷薯类食物要在250～400g，其中全谷物和杂豆类大概在50～150g，薯类在50～100g。

4、食物多样、谷类为主，是平衡膳食模式的重要特征。

冬天到了，这“素三宝”比肉强多了！

冬天来了，强身健体很重要，吃什么补什么。大部分人都营养过剩，所以就算增强体制，也不会重点吃肉，而是推荐一些素食三宝。其实素食也是很有营养的，不同样含有蛋白质，更在中医自古就用一些蔬菜来当药方用，起到“补虚益气“的功效。俗话说，冬季进补，来年打虎，大家可以针对身体状态，适当地再冬季吃一些素食，同样可以有增强体制，补充体能的效果。

素食中的三宝，分别指的是红薯、芋头、莲藕，又名地瓜、山芋、番薯、白薯等。这三宝，早就在《本草纲目》上鼎鼎有名，各有功效。比如，红薯是一种药食兼用的健康食品，“补虚益气的红薯，可以环节疲劳，健脾胃，强肾阴，有助于抗癌，可以帮助肠道蠕动消化。红薯如果能经常食，可以疏通血管，并保持弹性，防止动脉硬化，积极预防心血管系统疾病。

芋头。很多地方叫法不一，有的称之为香芋，有的则名为芋艿。芋头是一种非常好的食物，有助于增强食欲，通便，同时又能化痰，如果家人身体出现脾胃虚弱，肠道疾病，其实可以适当吃一些芋头做的食品。

一、冬季食补白萝卜的好处

白萝卜+梨

润肺、清热、化痰

梨有润肺凉心、消痰去火的功效，跟白萝卜一起榨汁喝，不仅能掩盖白萝卜的辛辣味，还可以让食疗功效加倍。

秋冬季，脾胃不好的人，如果不能喝太凉的果汁，还可以将二者一起煮水喝。

白萝卜+葱

防治风寒感冒

秋冬季，是风寒感冒多发的时节。感染风寒后，人会怕冷、怕风、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰，此时应吃些让人发热的食物。

把葱段、姜片和白萝卜片一起煮汤，有散寒、止咳的功效，这道汤还可预防感冒。

寒冬最适合吃什么？

当然是吃火锅了，我吃火锅必点的菜，以前是土豆，苕皮。现在，各种肉和娃娃菜。这取决于我在哪吃火锅自己和谁一起吃。

我们北方的苕皮，真的是太好吃了。其实就是红薯粉。两个指头那么宽，特别好煮，入味，软软的我的妈呀太好吃了。去了南方上大学以后，我就再也没吃到过了。难过。每次看到四川苕粉，我都很激动的点，然后上来不到一个指头宽，黑黑的粉，根本不是苕皮好吗。后来我就麻木了，也就不点了。说到土豆，它真的是我此生所爱了，爱它到老了。

然后我就想推荐一下娃娃菜，讲道理，你们下次吃火锅的时候试一下，把它下在菌汤锅或者三鲜锅里，煮久一点，煮到软软，我的妈呀，太好吃啦。真的，一定要试。

最后就是，嗯，如果你去吃海底捞，一定要点芒果饭，量很小，但是真的日好吃，日好吃，日好吃。谢谢。还有海底捞的捞面，下在辣锅里也超级好吃。嗯

冬天补气血，吃什么好？

1.红枣

很多医生会建议气血不足的病人吃些红枣，红枣具有补气血、安神等作用，可以与枸杞、龙眼干或黄芪等一同泡热水喝。

2.桂圆肉

桂圆肉也可以称为龙眼干，女性经常食用桂圆肉，可以起到补气血的作用，在煮粥的时候，可以放入一些桂圆肉，或者用桂圆肉泡茶喝。

3.阿胶

阿胶的主要成分是驴皮，女性在精力期间可以吃些阿胶，能够补气血。不过在购买阿胶的时候，需要主要鉴别，以免买到假的阿胶。

4.当归

当归是一种常见的药材，具有补气血的作用，而且还可以使肌肤变得更多弹性。

5.猪肝

猪肝也具有补血、安神的作用，这是因为猪肝中含有很多的铁元素。在《许三多卖血记》里，主人公每次卖血之后，都会吃一盘炒猪肝。