夏至习俗

夏至的风俗是什么？

夏至有许多民间风俗和讲究。其中最主要的是祭神祀祖、放荷灯、吃夏至面、消夏避伏等。此外，夏至还有吃面、祭祖、放荷灯、吃夏至面、消夏避伏等习俗。在民间，夏至节是一个重要的节气，人们用这种方式来祈求丰收、祭祀祖先、祈求平安等。此外，夏至节气期间降水量非常大，容易滋生霉菌、病菌，人们需要及时避暑。还有一些地方还有夏至吃饺子的习俗。

夏至节气来临，农村老话“夏至三吃三不准”，分别指的是啥呢？

今天已经是夏至，作为24节气之一，今年的夏至有些不太一样。首先，今年恰逢闰四加两头春，夏至正好在五月头；其次，今日夏至又恰逢难得的日环食，大家都在关注天上。殊不知夏至是重要的节气活动，古代的时候有夏至行祭拜之礼，因为夏至前后正是夏收和夏种的阶段，正是决定当年收成的关键期。夏至来临之后，夏天就真正意义上到来，夏至之后很快就是小暑、大暑，夏至三庚数头伏，炎炎夏日接踵而至。关于夏至，农村老话有说，“夏至三吃三不准”，到底是什么呢？

一要吃：冬至饺子夏至面

夏至的时候要吃面条，这个说法南北都有这个说法，只是不同地方面条有差别，南方以汤面为主，北方则以干面为主。之所以要吃面条，一是面条含有大量的碳水化合物，能够管饱；二来小麦刚收，正是吃新面粉的时候，也是表达丰收之意。

二要吃：夏至吃蛋，石板踩烂

夏至的时候，天气比较炎热，身体大量出汗容易造成营养缺失，故很多地方夏至吃蛋的习俗。有些地方，会给孩子画彩蛋，用网兜装着挂在孩子胸前，直到中午吃掉。还有地方会煮红枣鸡蛋，寓意“夏至吃蛋”，健康团圆。夏至吃蛋主要也是补充营养，满足身体的需求。

三要吃：夏至馄饨冬至团，四季安康人团圆

夏至还有吃馄饨的习俗，比如江苏无锡，并且吃完馄饨之后，还会给孩子量身高，寓意健康成长之意。其实，夏至要吃馄饨的习俗，主要有这么几层含义：一来和小麦收获有关系，二来和夏至大量出汗有关，三来馄饨有汤有肉还管饱，正是夏日最佳的食物。

夏至还有三不准：不吹过堂风、不吃太冰凉、不贪图凉快

夏至的时候，正是天气炎热的阶段，很多人开始贪图凉爽，大量吃冷饮、吹空调，这都是不可取的。我们都知道，当人大量出汗之后，最忌讳的就是不让汗出来，追求凉爽就是把汗捂在身体内，很容易出现各种各样的病症，轻则感冒发烧，重则器官损伤、面瘫等。所以，越是天气热，越不能再求凉，尤其是一冷一热最要不得。对此，你怎么看？欢迎留言讨论。

今天就是夏至，但今天除了是夏至之外，今天还是父亲节，而且还有十年难遇的日环食，再加上今年又是双春年和润四月，不得不说今年的夏至可以说是非常特别了。每到夏至的时候，农村的老人都会说“夏至三吃三不准”，以此来告诫晚辈后生要注意身体。下面咱们就来看看“夏至三吃三不准”分别指的是什么？

三吃

一、吃面：在农村，每到夏至的时候都要吃面，还有“冬至饺子夏至面”的说法，因为夏至之后过段时间就会迎来三伏天，所以也叫做“入伏面”。之所以吃面是因为这段时间已经完成夏收，新磨的面粉味道香而且营养高，而且热量低，是夏季食物的不二选择。

二、吃鸡蛋：在很多地方的农村，夏至有吃鸡蛋的风俗，也叫做“夏至蛋”，在这一天，人们把鸡蛋煮熟，染色，用网兜包起来怪在孩子的脖子上，中午吃饭的时候吃掉。老辈人认为夏至蛋能够补充营养，让孩子健壮成长，有“夏至吃蛋，石板踩烂”的说法。

三、吃羹：在一些吃面食比较少的地区，夏至这天流行吃羹，用鼠曲草和糯米粉制作而成。和面、蛋一样，也认为吃了夏至羹能让人体质健康，有“吃了夏至羹，麻石踩成坑”之说。

三不准

一、不准多吃凉物：夏至的时候温度非常高，所以很多人都想要吃一些凉爽的食物，而且一吃就停不下来。这时候就要注意不能多吃，因为凉的东西虽然爽，但是寒气太大，容易伤胃、闹肚子。

二、不准吹着穿堂风睡觉：“睡觉莫在巷,最怕穿堂风”，尤其是夏至天比较热，身体容易出汗，吹穿堂风虽然凉快，但是也会导致汗液快速蒸发带走大量的温度，吹多了容易着凉。

三、不准懒惰：人到夏天的时候温度高就容易犯懒、犯困，不爱运动，喜欢打盹，但实际上早睡早起多运动才是夏至该做的事情。因为夏天的时候病毒、细菌活动比较频繁，只有合理的生活作息这样才能保证咱们的身体处于健康的状态，可以抵抗高温和疾病的侵扰。

6月21日，就要迎来24节气中的第10个节气——夏至了。在古代的时候，夏至又叫“夏节”，或者是“夏至节”，古人有在夏至这天祭祖的习俗。夏至节气到，也就意味着一年中最热的时候就要来临了。而民间更是有“夏至三庚数头伏”的说法，以上是说夏至节气以后，还不是最热的时候，等到第三个“庚日”入伏了以后，才是最热的时候。

西湖断桥残雪边上的荷花池

古人向来是很注重养生的，尤其是在24节气这样的主要日子。而在夏至节气，气温逐渐升高，饮食上更应该注意养生保健。那夏至节气到了，吃什么好呢？在民间有着“夏至三吃三不准”的说法，分别指的是什么呢？这里我们分开来了解一下！

夏至三吃，指的就是有三种东西在夏至节气以后，可以适量多吃一些。第一种就是生姜。老话说“冬吃萝卜夏吃姜”，在夏季的时候，气温高，人体内也比较燥热，这样就很容易没有食欲。但是生姜就有一个好处，那就是它不仅可以提味去腥的效果，而且还有利于食物的消化和吸收，能提升人的食欲，并且对于防暑度夏也有一定益处。民间还有“饭不香，吃生姜”、“早上三片姜，赛过喝参汤”，这些都说明了在夏季吃生姜对身体是有好处的。

第二种鸭子。这是在南方流传很广的一个习俗了，现在不少地区依然还有夏至节气吃鸭子来滋补的习俗。尤其是生姜炖鸭肉，更是滋补的佳品。这是因为夏至节气以后，一天比一天闷热了，而鸭肉性质寒凉，它特别适合那些体内有热毒的人群，人们夏至食用鸭肉能排毒消暑，也能吸收丰富的蛋白质，可以增强身体免疫力。

美味的烤的鸡

第三种面条。这个是在北方流传很广的习俗，其实北方很多节日、节气都有吃面食的习俗，比如现在北方还有“冬至饺子夏至面”的说法。而在夏至节气的时候，最好是吃凉面。这是因为面条能增加人的食欲，并且它的配菜很多，能满足人体夏天对不同营养的需要，尤其是凉面等一些生冷食物，它可以降火开胃。

2020年的6月21日是夏至的日子，也就是说夏至已经到来，对于夏至节气的来临，农村是有很多讲究的。特别在吃的方面讲究非常的多，主要是针对天气即将变热来通过吃调节身体的功能状况。

农村老话：“夏至三吃三不准。”这句老话分别指的是什么意思？其实各个地方的风俗不一样，以及各个地方的主食不一样，所以各个地方纸的内容也是不一样的。根据我们这边夏至节气关于吃的讲究，下面简单的列举一下。

一吃蛋：夏至节气吃蛋基本上是在全国比较流行的，也是在各个地方都有下肢痴呆的风俗，也有“夏至立蛋”的游戏说法。其实传说下次吃蛋就是为了给孩子增加体能，毕竟鸡蛋的营养非常的丰富，但是温度不断的变高，使得孩子们的胃口大降，为了补充孩子的营养，所以流行着在夏至吃蛋的说法。

二吃姜：夏至到来温度变高，但是在农村流行着冬吃萝卜夏吃姜的说法。将属于一种暖性的东西，人吃了姜以后可以防止人的寒气上升，毕竟夏季人们喜欢的是靠凉水或者是空调或者是风扇来降温，这会使得人的寒气，在不注意的情况下会急剧，所以多吃一些姜能够防止人被寒气所侵扰。

三吃面：冬至饺子夏至面，这是北方地区所追崇的一种夏至吃面的习俗。在北方夏至吃面有多种方式，有面条，面叶子，凉面或者是混沌等之类的面食。主要是人们随着酷暑的到来，胃口大幅度的下降，但人需要补充更多的能量，尽量减少肉类产品的使用，可以用面试来增加体能，毕竟面食含淀粉量是比较高的。

三不准，其实主要是针对夏天人们不注意的一些事情不要去做。其实这也是提示人们在夏天一定要注意个人的身体状况问题，不要去做一些不该做的事情，或者说要注意一些事情。

一不准贪凉：因为夏至数三庚日才到入伏天气，夏至的昼夜温差相对比较高一些，中午的温度高，晚间的温度低，主要是地温还没有上来，所以人不要太贪凉了会造成身体出现感冒的症状。

二不准过堂风：这个过堂会是指的人不要再空旷的区域内乘凉，特别在晚间一定要到屋里面睡觉，因为过堂风确实对人身体的伤害非常的大。尤其在过去夏至的晚上住在屋的外面是不安全的，而且还有一些蛇的出没。

三不准到深水区游泳：夏至尽管到了夏天了，但是夏至的水温相对来说还没有上来，深水区的水还是非常凉的，一旦到了深深去洗澡有可能出现肌肉抽筋的现象，这样就出现了意外情况的发生。