又大又白的大馒头

为什么做的馒头硬还不白？首先准备500克面粉，酵母5克，白糖5克，水250克，将它们拌成面绪揉成光滑面团，和面水和酵母比例要适当，加少许白糖帮助发面，还可以加少许猪油，等醒发要2倍大，再次揉面排气，做...

命理 2024-03-18 8 #又大又白的大馒头

又大又白的大馒头

如何蒸出又白又大的馒头？有什么好办法？在家做馒头都是选用酵母粉发面，超市里买安琪酵母粉，不用加碱的。1.酵母粉都有写明其用量，但是我们可以适当的多放点，酵母粉起到发酵的作用，多放点面粉发的快些，特别是...

运势 2024-03-18 6 #又大又白的大馒头